Chocolate caliente y pasteles caseros en Café Au Bon Negre
En Café Au Bon Negre, en pleno centro de Colmar, la pausa perfecta gira en torno a una taza de chocolate caliente y un buen trozo de pastel. Los viajeros destacan este rincón como el lugar al que acudir cuando apetece descansar del paseo y darse un capricho dulce. En la planta baja, una tienda repleta de productos como café y chocolate invita a curiosear antes o después de sentarse a la mesa. Arriba, un pequeño salón de té crea un ambiente acogedor donde se sirve un “delicioso chocolate caliente” acompañado de diferentes pasteles que muchos confiesan que no pueden dejar de pedir cada vez que vuelven. Más que una simple merienda, se convierte en un pequeño ritual para recuperar fuerzas y disfrutar con calma del sabor de Alsacia.
