Pizzas originales y cocina no francesa en By Jove Restaurant & Cafe
En una localidad como Akaroa, donde abundan los locales de inspiración francesa, By Jove Restaurant & Cafe destaca por ofrecer una alternativa clara centrada en las pizzas. Los viajeros señalan que es “uno de los pocos restaurantes en Akaroa cuya carta no es principalmente de estilo francés”, algo que ya de entrada lo convierte en una opción diferente para quien quiera variar. Su especialidad son las pizzas con combinaciones creativas, entre las que llama la atención la pizza kiwi, elaborada con pollo, queso brie y fruta, una mezcla que refleja cierto guiño local sin alejarse de la cocina italiana. Esta propuesta resulta especialmente interesante para quienes buscan sabores menos convencionales durante su paso por Akaroa y quieren salir del clásico repertorio de bistró francés sin renunciar a una comida informal y fácil de compartir.
