Buffet libre de carnes a la espada en Churrascaria Bufalo Branco
En Churrascaria Bufalo Branco la experiencia gira en torno al churrasco, la clásica carne a la parrilla brasileña servida al estilo rodizio. Los viajeros destacan que, por un precio fijo, se accede a un completo buffet de verduras, ensaladas, platos calientes y una amplísima variedad de carnes que llegan sin parar a la mesa. Camareros van pasando con distintos cortes ensartados en espadas, creando un ambiente dinámico y muy auténtico. Como comenta Ciro, llegó a contar “por lo menos 10, incluyendo pollo asado y corazón de pollo a la parrilla”, y remata asegurando que estaba “todo muy bueno”. A esta propuesta se suman una mesa de dulces y fruta y un servicio que muchos consideran claramente superior al de otros locales de Foz do Iguaçu, lo que hace que la experiencia se perciba como abundante, sabrosa y con un nivel de calidad que justifica lo que se paga.