Interior abovedado de Brew Wild Pizza Bar con iluminación cálida

Brew Wild Pizza Bar: Pizzas italianas y 15 grifos de cerveza artesana en Huertas

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Cerveza artesana de La Quince en Brew Wild Pizza Bar

En Brew Wild Pizza Bar la cerveza artesana es la auténtica protagonista. El local nace de la mano de Cervezas La Quince, una de las referencias imprescindibles del panorama nacional, y eso se nota en la variedad y el cuidado de los grifos. Según se explica, cuentan con unos 15 tiradores donde van rotando algunas de las mejores creaciones de la casa, desde la Llipa y la IPA hasta la God Save the Oatmeal Blonde Ale, además de una cuidada selección de cervezas nacionales e internacionales, incluidas propuestas sin gluten. La posibilidad de probar estilos tan diferentes, como una Russian Imperial Stout o una WIPA híbrida “absolutamente brutaaaaaaaal”, convierte la visita en una experiencia ideal para aficionados a la cerveza craft. A ello se suma la pasión del equipo de barra, que transmite conocimiento y entusiasmo en cada recomendación, consolidando el lugar como uno de los puntos cerveceros más interesantes de Huertas.

Chris PearrowSeguir

Tienen unos 15 grifos de cerveza artesana y cuentan con algunas de las mejores cervezas de La Quince como su famoso Llipa, IPA o God Save the Oatmeal Blonde Ale, junto con una interesante mezcla de cervezas de otras cervecerías nacionales e internacionale ... ver más

Pizzas italianas y relación calidad-precio en Brew Wild Pizza Bar

La propuesta gastronómica de Brew Wild Pizza Bar se centra en las pizzas de inspiración italiana, que funcionan como complemento perfecto a la carta de cervezas. La oferta abarca desde los clásicos imprescindibles, como la Margarita o la Diavola, hasta opciones más actuales y creativas, entre ellas una pizza de trufa negra o combinaciones con pesto y panceta. Uno de los viajeros comenta que la pizza de pesto con panceta “no estaba nada mal”, aunque matiza que no la situaría entre las mejores de Madrid, especialmente teniendo en cuenta un precio que ronda los 12 euros por unidad. Esa apreciación pone el foco en una relación calidad-precio correcta, pero no sobresaliente, ideal para quienes buscan maridar buena cerveza artesana con una pizza sabrosa en pleno centro, sin esperar una pizzería de referencia absoluta en la ciudad.

Chris PearrowSeguir

Tienen una carta de pizzas italianas que se van desde los clásicos como Margarita y Diavola a algunos más de moda como la trufa negra. Pedimos su pizza de pesto con panceta que, aunque no estaba nada mal, no era está entre las mejores pizzas que he probad ... ver más

Ambiente cervecero en Huertas y servicio en Brew Wild Pizza Bar

Brew Wild Pizza Bar ha llegado para cubrir un vacío en el barrio de Huertas, tradicionalmente falto de un bar especializado en cerveza de calidad. Esta apertura, impulsada por La Quince, sitúa al local como un nuevo punto de encuentro para amantes de la cerveza en el centro de Madrid. Más allá de la oferta líquida, quienes lo visitan destacan de forma especial el trato del personal de sala. Se subraya que los camareros “no podrían haber sido más amables y apasionados de su cerveza”, algo que aporta cercanía y hace que la experiencia resulte todavía más satisfactoria. Situado en la calle Echegaray, a un paso de muchos puntos turísticos, el bar se percibe como una parada recomendable para probar buena cerveza artesana en un ambiente distendido y bien atendido.

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Las pintas van por 5 o 6 euros y las medias pintas por unos 3 euros. Los camareros no podrían haber sido más amables y apasionados de su cerveza. Huertas lleva años sin tener un buen bar de cervezas, pero ahora hay y el hecho de que venga de la mano de La ... ver más

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