Precios y coste de comer en Brasserie Rosario
Los comentarios dejan claro que comer sentado en Brasserie Rosario no es precisamente barato si se compara con otras opciones informales de Río de Janeiro, como los populares salgados o los zumos naturales. Quien se anima a pedir platos elaborados y a disfrutar con calma de la experiencia se encuentra con una cuenta elevada para el nivel de vida local. Se menciona un ejemplo muy concreto: una comida compuesta por una ensalada con queso, unos tallarines, dos risottos, agua, dos postres, tres cafés y música en directo de una banda de jazz que asciende a 265 reales, unos 83 euros. Para un salario medio brasileño, esta cifra se percibe como casi prohibitiva, hasta el punto de calcular que equivale a más de una cuarta parte del sueldo mensual. Esa comparación ayuda a entender que, aunque pueda ser un capricho agradable, Brasserie Rosario se sitúa en la franja de restaurantes caros dentro del centro de Río.
