Cocina tradicional alsaciana en Brasserie Des Tanneurs
En Brasserie Des Tanneurs, quienes visitan Colmar encuentran un lugar donde probar cocina tradicional alsaciana en pleno centro histórico. La carta incluye especialidades muy reconocibles de la región, como los pasteles flambeados, tartas y el famoso chucrut, una combinación que permite hacerse una buena idea de la gastronomía local sin salir de la ciudad. Algunos comentarios destacan precisamente esa variedad típica, ideal para una comida tranquila durante un día de visita por Colmar y sus canales. Es una opción a tener en cuenta para quien busca un restaurante con platos clásicos de Alsacia, sin experimentos, en un ambiente que encaja con el entorno tradicional del barrio.
