Pizzas y carnes de calidad en Restaurante Bocallino en León
En Restaurante Bocallino, en pleno centro de León, la experiencia gastronómica gira en torno a una carta de inspiración italiana combinada con buenas carnes y pescados. Un viajero cuenta cómo, paseando sin rumbo una noche de jueves, decidió entrar al ver un menú atractivo “en plan italiano con pizzas, pero también con carnes y pescados”. La pizza Caprichosa destaca por su masa fina, bien trabajada y sin exceso de especias, con ingredientes como queso, pimientos, jamón y alcachofas que resultan muy sabrosos sin llegar a empalagar. En la parte de carnes, el solomillo con salsa de setas se lleva los elogios, hasta el punto de terminar “untando toda la salsa” por lo rica que estaba. El conjunto deja la sensación de haber encontrado un sitio donde se come muy bien y al que apetece volver, con una propuesta sencilla pero muy bien ejecutada.
