Carta variada y cocina casera en Bistrò The Line
Bistrò The Line se presenta como un lugar sobrio y limpio donde la carta apuesta por una cocina casera y variada pensada para todos los gustos. Quien lo visita destaca que, al acercarse a preguntar por la oferta gastronómica, se encuentra con “platos sencillos y para todos los paladares” y una propuesta muy completa. Entre los principales se mencionan soufflé, diferentes tipos de arroz, ensalada de camarones con tomates cherry y varias salsas, además de carnes a la parrilla y pescados. La experiencia se redondea con una buena selección de vinos blancos y tintos, champagne, refrescos, cerveza y una vitrina de postres con tartas de frutas y dulces variados. Esta combinación de sencillez, amplitud de opciones y un claro enfoque casero convierte al bistró en una opción interesante para almorzar en pleno centro de Río de Janeiro.