Ambiente tradicional y trato familiar en Barba Giorgis
En Barba Giorgis, también conocido como Uncle George, muchos viajeros encuentran ese tipo de taberna griega que uno espera descubrir en Creta: sencilla, acogedora y con alma. Se describe como un local de tamaño medio, con manteles de cuadros y un ambiente agradable a pie de calle, que mantiene el encanto de las tabernas tradicionales sin artificios. La terraza, tanto cubierta como al aire libre, permite disfrutar de la vida de la carretera principal de Amoudara mientras se come. La pareja que lo gestiona es uno de los grandes atractivos del lugar por su cercanía y simpatía, hasta el punto de que los visitantes acaban convirtiéndose en clientes habituales. Según cuentan, el servicio es rápido y atento, y todo ello se combina con una cocina muy buena que ha convertido a este restaurante en un pequeño éxito de la zona.