Cocina casera serrana: judiones, carnes de la sierra y postres caseros
Tras una ruta por el Hayedo de Montejo, muchos viajeros eligen este bar-restaurante como parada fija para comer cocina serrana sin artificios. Coinciden en que la carta es corta pero bien pensada: judiones contundentes, caldo, verduras de la huerta y carnes de la sierra, con especial fama para la ternera y el chuletón. Se habla de un ambiente de casita de pueblo, con trato familiar y rincones acogedores. Conviene llegar con hambre y dejar sitio para los postres caseros, en especial la tarta de queso, porque “da igual lo que te pidas, todo está muy bueno”.
