Bar Mleczarnia Jerozolimska: bar de leche tradicional y barato en el centro de Varsovia
En pleno centro de Varsovia, junto al Palacio de Cultura, Bar Mleczarnia Jerozolimska aparece en las experiencias como un clásico bar de leche polaco convertido casi en institución. Los viajeros lo recomiendan como uno de los mejores lugares para probar la gastronomía local a precios muy accesibles, algo especialmente llamativo tratándose de un local tan céntrico. La carta se basa en recetas tradicionales, con platos tan emblemáticos como los pierogi ruskie o la sopa zurek, que permiten iniciarse en la cocina polaca de forma sencilla y auténtica. Muchos destacan la excelente relación calidad-precio, hasta el punto de subrayar que un menú completo con sopa, plato principal y bebida puede costar apenas 4 o 5 euros, una rareza en una capital europea. Esa combinación de cocina casera, tradición comunista y cuenta final ligera convierte a Mleczarnia Jerozolimska en una dirección muy útil para comer bien sin gastar demasiado.