Pub del Bar Cos: cócteles, caipiroscas y mojitos en Santander
Además de su faceta de bar de tapas, Bar Cos esconde al fondo un pub con acceso también por la calle trasera, donde la protagonista es una carta de licores y destilados que sorprende a quienes se animan a probarla. Los combinados se preparan de forma cuidadosa y personalizada, con especial atención a cócteles como la caipirosca de fresa, elaborada con fruta natural, o los mojitos servidos en originales jarritas, incluso en versión sin alcohol. Los viajeros destacan tanto la variedad como la calidad de las mezclas, y valoran especialmente que no se recurra a siropes artificiales, sino a ingredientes frescos que marcan la diferencia en la copa.