Comida mexicana exótica y picante en Bar al Andar
En Bar al Andar la cocina mexicana se vuelve una aventura para quienes buscan sabores diferentes. Un viajero relata cómo llegó atraído por las famosas quesadillas con gusanos y chapulines y decidió dejar a un lado los prejuicios para probarlas. Habla de una textura y un sabor completamente nuevos que le sorprendieron de forma muy positiva, hasta el punto de recordar con humor la frase de Timón en El Rey León: “Viscosos, pero sabrosos”. También destaca una salsa de habanero especialmente intensa, que sitúa “en la escala del 1 al 10, en el 12”, por lo que no resulta recomendable para quienes no toleran bien el picante. A pesar de ello, no podía dejar de añadir más salsa a las quesadillas, lo que refuerza la sensación de que se trata de una experiencia culinaria potente pero muy disfrutable para paladares aventureros.