Bar à huitres le pigouille

Para disfrutar de un buen plato de mariscos, nada mejor que la Pigouille, un bar situado junto a la Oficina de Turismo de La Cotinière, en la isla de Oléron.

Allí, Verónica te espera en un ambiente cálido y familiar, con los mejores frutos del mar de la localidad. Su marido, Hervé, es ostricultor, por lo que la frescura de los alimentos está más que asegurada.

La ventaja de este lugar es que tienes la opción de llevarte la comida mientras das un paseo. Una especie de 'take away' que te recomiendo, a no ser que prefieras degustar los sabrosos mejillones cocidos a la antigua usanza.