Merveilleux de Lille en Aux Merveilleux: dulce típico imprescindible
En Aux Merveilleux, en pleno casco histórico de Lille, el gran protagonista es el “merveilleux”, un pastel típico que muchos consideran una parada obligada para los golosos. Los viajeros describen esta especialidad como dos piezas de merengue cubiertas con una generosa crema de chocolate y trocitos de chocolate negro, una combinación intensa y azucarada que “para quien no tenga miedo a empalagarse, una delicia”. Además del clásico de chocolate, también se ofrece una versión con crema de café, ideal para quienes prefieren sabores menos chocolateros. La experiencia se completa con el ambiente de obrador visible desde la tienda de la rue de la Monnaie, donde se puede ver a los pasteleros trabajando las piezas a la vista del público, y con un precio inferior a 3 euros que anima a probar sin remordimientos esta especialidad tan ligada a la identidad dulce de Lille.
