Cocina vasca tradicional y especialidad en txuleton en Asador Aritz Enea Zalla
En el Asador Aritz Enea Zalla la experiencia gira en torno a la cocina vasca más tradicional, con una carta corta y bien cuidada. La estrella indiscutible es el txuleton a la brasa, muy recomendado por quienes buscan buena carne hecha al punto. También tienen gran fama sus alubiadas por encargo, ideales para una comida pausada y abundante en grupo. Y, para antojos sencillos, siempre cabe la posibilidad de pedir unos huevos fritos. Un asador centrado en producto, brasas y sabores contundentes.
