Historia y origen del Arco de la Pastora en Medina Sidonia
El Arco de la Pastora aparece en los relatos de los viajeros como una de las huellas mejor conservadas del pasado andalusí de Medina Sidonia. Se recuerda que se trata de una puerta árabe del siglo X, integrada en el antiguo recinto amurallado y ligada al cercano templo de Hércules gracias a las columnas reutilizadas en su estructura. Varios testimonios explican también la evolución de su nombre: primero fue conocida como Puerta de la Salada, por la fuente próxima, y más tarde adoptó el de Arco de la Pastora por la imagen que se conservaba en uno de sus laterales. Hoy, esa representación ha desaparecido en parte del conjunto, pero el arco sigue siendo un símbolo de la ciudad gaditana y una referencia clave para entender su historia defensiva y urbana.