Marisco, ostras y brunch en Aquagrill, restaurante sofisticado en Nueva York
En Aquagrill, en pleno SoHo neoyorquino, la experiencia gira en torno al marisco de calidad y a una carta contemporánea con clara vocación marinera. Los viajeros destacan especialmente su extensa selección de ostras, con “hasta 30 tipos diferentes”, algo poco habitual incluso en una ciudad como Nueva York, y que convierte al local en una referencia para los amantes de este producto. El ambiente se describe como sofisticado, con un toque moderno que también se refleja en una carta variada donde no faltan bocadillos y tostas de salmón ahumado, pensados para un público que busca algo más que la típica marisquería clásica. También sobresalen sus brunch de fin de semana, muy bien valorados por quienes quieren combinar buena cocina con un entorno cuidado. Aunque se menciona que el servicio puede ser algo lento, la sensación general es que la calidad de los platos compensa la espera y deja con ganas de repetir. De postre, muchos recomiendan no irse sin probar el hojaldre de mango, que más de uno califica directamente de espectacular.
