Ambiente en la terraza de Alte Wache frente a la catedral de Friburgo
El ambiente de la terraza de Alte Wache, en plena plaza de la catedral, llama la atención por su calma. El edificio histórico se abre a un espacio exterior donde se reúnen viajeros y locales a disfrutar de los vinos de Baden al aire libre, siempre con la silueta del Münster como telón de fondo. Como describe Ana, resulta especialmente curioso ver cómo la gente se sienta mirando al sol, copa en mano, en un silencio casi reverencial que contrasta con el bullicio habitual de una plaza céntrica. Esa escena convierte la terraza en un pequeño refugio urbano donde saborear el entorno y el vino sin prisas, disfrutando del ritmo pausado que caracteriza a Friburgo.
