Cocina del Alibi Bar & Restaurant: pescados frescos, carnes y postres
La propuesta gastronómica del Alibi Bar & Restaurant combina platos de carne, postres cuidados y, sobre todo, un pescado que muchos consideran su gran punto fuerte. Como comenta Carlos, las carnes resultan “correctas”, mientras que los postres se describen como exquisitos, lo que convierte el final de la comida en uno de los momentos más esperados. Donde realmente brilla la cocina es en el pescado fresco procedente del sur de Nueva Zelanda, que se califica directamente como excelente. Esta combinación de buenos postres y producto marino de gran calidad hace que el lugar sea una opción muy interesante para quienes buscan disfrutar de la gastronomía local en un entorno moderno y céntrico.
