Alfresco: alta cocina peruana de pescado fresquísimo

Interior de Alfresco con mesas, lámparas colgantes y camarero

9 colaboradores

5 / 5 (6 valoraciones)

Cocina peruana de alta calidad y pescado fresquísimo en Alfresco Lima

En Alfresco, en el malecón de Miraflores, la experiencia gira en torno a una cocina peruana muy cuidada donde el pescado es el gran protagonista. Algunos viajeros destacan que los platos de mar “son capaces de sumergirte en un mar de sabores”, con una elaboración que combina producto fresco y presentación de alta cocina. La propuesta no se queda solo en los principales: el pan casero que sirven al inicio y los postres están a la altura del resto del menú, hasta el punto de que un viajero comenta que el dulce final es “capaz de competir con la calidad de sus platos de fondo”. En conjunto, la sensación general es la de disfrutar de una experiencia gastronómica redonda, donde se mezclan recetas peruanas, técnica refinada y una notable calidad de materia prima.

jesarqitSeguir

Sus camareros vestidos como siempre, de riguroso blanco y negro, sirven un sabroso pan casero y platos de pescado capaces de sumergirte en un mar de sabores. Este fácil juego de palabras viene acompañado de un postre capaz de competir con la calidad de su ... ver más

ivonne sanchezSeguir

Un experiencia magnífica de alta cocina probando comida peruana :)

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