Alaska Mill and Feed letrero grande en fachada roja, cielo nublado.

Alaska Mill and Feed: Tienda clave para huertos y conservas en Anchorage

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Tienda de jardinería y huerta en Anchorage para el verano ártico

En Alaska Mill and Feed, la jardinería se adapta a los veranos extremos de Anchorage, con solo tres meses de luz casi constante en los que todo se acelera. Una viajera explica cómo en este periodo la gente aprovecha para cultivar frutas y verduras y, a finales de agosto, recoger las cosechas para enlatarlas y conservarlas durante el resto del año. Este establecimiento se ha especializado en dar respuesta a ese ritmo estacional: aquí se encuentran productos para preparar el jardín en verano y también todo lo necesario para conservar lo que se ha cultivado, desde frutas del bosque hasta hortalizas. Como comenta Grace Anderson, es el lugar donde consigue todo para hacer su “mermelada de frambuesas y también de arándano”, un ejemplo muy gráfico de cómo la tienda está integrada en la vida cotidiana local. Además, el espacio se completa con artículos divertidos para la casa y ropa y calzado prácticos para trabajar al aire libre, lo que la convierte en una parada interesante para quienes quieran conocer la faceta más doméstica y agrícola de Anchorage.

Grace AndersonSeguir

La tienda de Alaska Mill and Feed es una tienda que se especializa en cosas para el jardín y huertas. En Alaska los veranos son cortos pero intensos, tenemos tres meses de constante sol 24 horas al día así que la gente aprovecha estos meses para crecer fr ... ver más

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