Comida bahiana casera en Abará da Vovó
En el pequeño restaurante Abará da Vovó, en el barrio de Santo Antônio Além do Carmo, la cocina bahiana se presenta en su versión más casera y tradicional. Quien lo visita destaca que ofrece “lo mejor de la comida bahiana tradicional de la zona”, con protagonismo de especialidades como el abaré, el acarajé y los caldos de sururu y camarón, junto a unas cocadas dulces que completan la experiencia. No faltan los abundantes pratos feitos, perfectos para probar varios sabores en un solo menú. La experiencia se redondea con jugos naturales, cervezas bien frías y una atención cercana por parte de la dueña, que convierte la comida en una ocasión para disfrutar también de la conversación. El conjunto deja la sensación de un rincón auténtico donde saborear Bahía en un ambiente sencillo y acogedor.
