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El restaurante Marqués(Úbeda)se e...
El restaurante Marqués(Úbeda)se encuentra ubicado en el centro histórico de la ciudad, es un local en el que se realizan cenas renacentistas con platos típicos de la época. El menú incluye unas entradas elegidas por el chef con las típicas aceitunas adobadas de los olivares de Jaén, salmorejo y 3 segundos, uno de bacalao, trucha rellena y una brocheta de solomillo acompañada de salsa de ajo y patatas.