Restaurante Brujas de Bécquer

Hubo dos cosas que nos sorprendieron especialmente de este restaurante situado en el hotel homónimo. En primer lugar la originalidad de sus platos, con mezclas sorprendentes y mezclando cocina tradicional con cocina de autor y en segundo lugar la cantidad.

No sé cuanto pudimos comer allí y aunque sabíamos que nos íbamos a ir de allí rodando no pudimos parar hasta el final. Un par de detalles a tener en cuenta: por un lado los platos que decoran las mesas cuando llegas a comer con ilustraciones de las principales atracciones de Tarazona y el producto fresco, fresquísimo, tanto que hasta el cocinero nos sacó el rodaballo que iba a preparar antes de cocinarlo.

Probamos un menú degustación chulísimo, un montón de platos incluyendo pescado (rodaballo a la gallega) y carne (cordero).