Dónde vamos Eva
Setas y hongos de la tierra a la escuela
En la Sierra de la Culebra vas de sorpresa en sorpresa en forma de centro de interpretación o escuela micológica, recuperación de antiguos oficios o sendas, lo que consigue que visites prácticamente todos los pueblos y aldeas de Sanabria.
en esta ocasión paramos en Ungilde atraídos por su Escuela micológica, un centro ubicado en las antiguas escuelas del pueblo, único de su especie en España. Otro lugar dinamizador de la zona y que pretende acercar el mundo de los hongos y las setas a aficionados, expertos, amantes y forofos de las diferentes especies que poblan estos montes.
Cucurriles, boletus, y así un buen número de especies que se explican, se enseñan e incluso se cocinan.
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